天然牧草 石门口乡有58951亩的天然牧草地,分布在全乡14个村。其中大石门8007.6亩,南坪7849.2亩,西郊7537.35亩,南上庄6653.4亩,乱流5164.95亩,桥头4039.5亩,枣岭3765亩,东郊3116.55亩,小口头2829.9亩,卢家庄2559亩,前徐峪沟2509.05亩,石门口2259.15亩,里徐峪沟1663.95亩,小桥铺726.6亩。天然牧草主要有白草、毛毛草、板板草、纹纹草、地草、小白草、人参苗、灰菜、沙蓬草、板豆苗、黄米花草、白菊花草、鬼针草、地丁草、马奶草、蒺藜草、双瓜苗草、牵牛花草等100余种。树叶饲草有果树叶、槐树叶、荆条叶、酸枣树叶、榆树叶、洋槐树叶、松针叶、杨树叶及其他灌木叶。
人工饲草 境内人工种植的饲草有谷草、玉米秸、高粱秸、豆类枝叶草、薯类藤蔓草、倭瓜蔓草、苜蓿草等。
传统饲料 按其养分分,能量饲料有玉米、高粱、豆类、薯干、麸皮等;蛋白质饲料有小麻饼、油葵饼等;粗纤维饲料有花生蔓、红薯蔓、玉米芯等;矿物质饲料有食盐等。(www.zuozong.com)
复合饲料 即根据畜禽的种类、品种、生长阶段和生产目的,按一定的比例均勺混合配制而成的饲料。依据畜禽各个生长期所需营养物质的多少配制,必须按营养成分、饲料形状、饲养对象来分类。复合饲料按成分可分:全价配合饲料不需再加工,直接饲喂,多用于家禽或牛、羊育肥期;预混饲料为添加饲料,饲喂时必须按规定添加大宗饲料混均后才能饲喂,全乡部分养殖户多用此配制饲料;添加饲料主要指矿物质饲料,添加后可补充饲料营养的不足。
青贮饲料 2003年,西郊大众养殖公司开始使用青贮饲料喂养肉牛。它是当玉米生长到乳熟后期时,将整株玉米收获,铡成2—3厘米长的短节,另外再添加红薯蔓、菜叶以及各种青草等效果更佳,填装在青贮窑内踩实、封口,在厌氧环境下,经过微生物发酵作用,使原料中所含的糖分转化为有机酸(主要是乳酸)。当乳酸在青贮原料中积累到一定浓度时,能抑制霉菌和腐败菌等微生物的活动,防止原料中养分继续被分解破坏或腐败变质,将原料中的养分保存下来,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。
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