星巴克在中国：一种时尚的感觉

时代华纳董事长Gerald Levin曾说，判断城市是否进步就要看它是否拥有星巴克。

星巴克当然没有忘记高速发展的中国城市。

1999年1月，星巴克在北京的国贸大厦开了第一家中国分店。此后，星巴克在中国扩张的气势就似乎一发不可收拾，它那绿色美人鱼标志已经成为一种现代城市图腾，无处不在。

也许在咖啡文明的国家里，星巴克代表着闲适和舒缓的生活。而对中国人来说，喝咖啡不仅是一种生活享受，更代表一种奢侈的消费时尚。

2009年在故宫九卿值房营业7年的星巴克终于承受不起轰轰烈烈的争议，从故宫中撤出来，也从反面证明了它的品牌影响力在中国达到了一个新的高度。

一个荡漾着黑色咖啡浓香的地方，一个充满情调的地方，一个总是人满为患的地方，现在星巴克已成了装点中国都市白领生活门面的地方。

在中国去星巴克消费的，90%是冲着那种氛围去的。(www.zuozong.com)

20世纪90年代初的北京，有些暴发户到餐馆坐下后的第一件事就是把大哥大“咣”的一声放在餐桌上，大叫：“点菜。”那时的手机价值3万元以上，是财富的象征。而当收废报纸的人都时不时拿出手机刷微博、微信的时候，手机就不能拿来炫耀了。现在你若在吃饭的时候把手机往餐桌中央一放，会是什么结果呢？你发现为你点菜的小姐拿的手机比你的还时尚。

星巴克一般选址在人流、特别是有钱人流多的商场、写字楼。在北京，循着星巴克的绿色标志，你会有这样的有趣发现：国贸、中粮广场、东方广场、嘉里中心、丰联广场、百盛商场、赛特大厦、贵友大厦、友谊商店、当代商城、新东安商场、建威大厦……都是有钱人经常出没的地方，当然也是小资们可以显示自己身份的地方。星巴克有这样的形象，吸引一群特定的消费群当然没有问题了。

消费者可以拎着便携式计算机去星巴克，星巴克咖啡店的每个咖啡座下都有一个电源插座，可以一边惬意地喝着咖啡，一边用随身携带的便携式计算机接入Wi-Fi上上网，发发邮件，写点东西，看看窗外的都市风景。星巴克已经与网通合作推出了“无限伴旅”，在星巴克，智能手机、iPad、便携式计算机成为星巴克的“咖啡伴侣”。

当坐在巨大的落地窗旁，看着窗外的车水马龙，轻轻啜饮一口香浓的咖啡时，你会有一种城市主人的感觉。

星巴克很聪明，它巧妙地利用了小资们的消费心理特征；在一个公共场所来展示自己是新潮一族。这其实也是许多当代中国人的心理特征。星巴克为那些中国正在形成的，喜欢看与被看到的都市白领提供了一种全新的消费体验。