【摘要】：农产品品牌是指农产品经营者通过取得相关的质量认证和相应的商标权，以提高市场认知度，在社会上获得良好口碑的这样一类农产品标志。在此基础上，再通过宣传推广提高市场的认知度，在消费者中获得良好的口碑，这样的农产品才真正称得上是农产品品牌。笔者作为乳山市政协委员曾经在全市政协委员议政会上发言，建议借乳山牡蛎被认定为国家地理标志产品地的东风，打造乳山牡蛎的品牌农业。
农产品品牌是指农产品经营者通过取得相关的质量认证和相应的商标权，以提高市场认知度，在社会上获得良好口碑的这样一类农产品标志。它可以用来证明农产品的所有权。
由此可见，取得农产品的质量认证，比如无公害农产品、绿色农产品和有机农产品这样的三品认证，并且通过相应的商标注册获得商标权，是农产品品牌建设的两个必要条件。在此基础上，再通过宣传推广提高市场的认知度，在消费者中获得良好的口碑，这样的农产品才真正称得上是农产品品牌。例如：三只松鼠、褚橙、烟台大樱桃、文登西洋参、盱眙龙虾、乳山牡蛎等。
图1-3(www.zuozong.com)
图1-4
乳山牡蛎就是因为生长在那片独特的海域，成就了它个体大、肉质嫩、味道鲜的独特品质。笔者作为乳山市政协委员曾经在全市政协委员议政会上发言，建议借乳山牡蛎被认定为国家地理标志产品地的东风，打造乳山牡蛎的品牌农业。乳山市政府接受了我的提议，成立了乳山牡蛎协会，申请了农产品绿色认证，并且注册了乳山牡蛎的商标，然后在全国征集到“乳山牡蛎，百蛎挑一”的广告语，邀请中央电视台《乡村大世界》栏目到乳山做了两期关于乳山牡蛎的节目，乳山牡蛎爆红网络。随着生产加工的规范化和标准化，特别是后期又举办了几次盛大的牡蛎节，乳山现已成为闻名世界的牡蛎之乡，整个产业产值达到15亿，带动当地1.2万人就业，如今的乳山牡蛎已成为乳山海洋渔业的支柱产业。
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