逛海鲜市场，探访当地海鲜文化

在沿海地区，有一项趣事千万莫错过，这就是逛逛当地的海鲜市场。因为那里总会有另一番景象，也是另一番天地。浙东各地有大大小小的海鲜市场，若说什么地方值得去，还是得请教当地人。

说到大型的批发市场，浙东地区当属舟山国际水产城和宁波水产品批发市场（原宁波路林市场）。

坐落在沈家门渔港小镇码头边上的中国舟山国际水产城始建于1989年，于2015年完成提升改造，被誉为全国首家水产交易的4A级景区，是浙江省著名的水产品交易市场，集活、鲜、冻、干货于一体。在那里，随时随地都是一派热火朝天、忙碌无比的场面，尤其是禁渔期过后，千帆出海，全面开捕，待到返航，满载而归。一箱箱的海鲜成堆成堆地从渔船搬运到岸上，有带鱼、虾蟹、鲳鱼、梅鱼，还有价格比较高的鳗鱼、黄鱼等，满眼的活鲜，空气中透着一股海的腥味，所有的人都专注地工作着，似乎是在跟时间赛跑，因为远航的渔船正一批一批地往回赶呢！船员忙碌着，商贩也不闲着，海鲜就这样送到了全国各地，来到了海鲜超市、菜市场、酒楼、饭馆。虽然那里并不零售，但普通的民众也可以拼着一起购买，这样不仅能买到最新鲜的海产品，价格也十分实惠。因此当地人时不时地会前去买个几十斤的海鲜，既能招待客人，也满足了自己“无海鲜不欢”的日常饮食。(www.zuozong.com)

位于宁波江北的原宁波路林市场水产交易中心是宁波市区的最重要的海鲜集散中心。每到东海伏季休渔解禁后，市场又呈现出一片繁忙的景象，里面到处是来自浙东沿海的新鲜海产品，有近处的象山、奉化的，也有稍远点的舟山、台州的，各类东海海鲜一应俱全，品种多样。交易大厅里灯火通明，人声鼎沸，场面异常火爆，各地的商贩集聚一堂，总想拿到品质好、价格实惠的好货源，而此刻的海鲜批发商们则一点都不担心自己海货的销路，因为每每休渔期后的东海海鲜品质总是很上乘，特别是肥美的梭子蟹堪称东海一绝。

除了大型的海鲜交易市场，到当地特色的菜市场去走走，也是一个非常不错的选择，不仅可以领略到当地的风土人情，还可以收获不少本地海鲜。来到宁波，不妨去石浦海鲜市场走走，虽说市场内环境一般，但是海鲜的品种可真是不少，有鳗鱼、鲳鱼、青鱼、小黄鱼、墨鱼，还有各种贝类、螺类、螃蟹、虾、海蜇，还可以看到不少藻类，真是应有尽有。到了舟山，可以去位于沈家门东河路上的东河市场，那是当地最大的菜市场，因丰富的海鲜产品而享有良好的口碑，鲜活的、冰鲜的、晒干的、腌制的各种海鲜门类齐全，当地人非常喜欢在那里逛逛，看看当季货，扫扫便宜货。游客也可以到那里走走，会不定期地赶上性价比非常高的海鲜呢！在台州椒江区有个花园菜市场，据说是当地品种最多的菜市场。在菜市场的周围有很多小吃铺兜售着当地美食。市场里最大的亮点就是海鲜了。大家都知道台州有很多小海鲜，这个市场里不仅有各类浙东海鲜，还有当地活蹦乱跳的青蟹。