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印度畜牧业:牛奶产量年均增长

时间:2023-05-23 理论教育 版权反馈
【摘要】:在牛奶生产方面,印度是世界上最大的牛奶生产国,政府发起了旨在提高畜牧业生产力的措施,将牛奶产量从2006—2007年度的1.026亿吨提高至2011—2012年度的1.28亿吨。印度牛奶产量呈逐年上升趋势:2014—2015年度的牛奶产量为1.46亿吨;2015—2016年度的产量为1.56亿吨;2016—2017年度的产量为1.65亿吨,年增长率为6.37%。

印度畜牧业:牛奶产量年均增长

畜牧业农业有着紧密的联系,对国家的粮食安全至关重要。畜牧业是印度经济农业的重要分支,为很多农民提供了就业机会和生活来源。印度拥有丰富的畜禽资源,对改善农村人口的经济条件起着至关重要的作用。根据印度第19次牲畜普查,全国约有3亿只牛、6 507万只羊、1.35亿只山羊和约1 030万头猪。[10]

根据印度中央统计局的估计,2015—2016年度印度畜牧业产值约为81 184.7亿卢比,约占农业和相关行业产值的28.6%。在牛奶生产方面,印度是世界上最大的牛奶生产国,政府发起了旨在提高畜牧业生产力的措施,将牛奶产量从2006—2007年度的1.026亿吨提高至2011—2012年度的1.28亿吨。印度牛奶产量呈逐年上升趋势:2014—2015年度的牛奶产量为1.46亿吨;2015—2016年度的产量为1.56亿吨;2016—2017年度的产量为1.65亿吨,年增长率为6.37%。2016—2017年度,印度人均牛奶可获得量约为每天355克。(www.zuozong.com)

在家禽养殖方面,印度的禽类生产已经有了具备先进技术的商业生产系统。目前,印度全国的家禽总数为7.29亿只(根据印度第19次牲畜普查统计),产蛋量稳步提升,2006—2007年度的产蛋量为507.0亿个,2011—2012年度的产蛋量为664.5亿个,2015—2016年度的产蛋量提升至829.3亿个,2016—2107年这一数字提升至881.4亿,人均可获得量(2016—2017年)约为每年每人69个鸡蛋,禽肉产量约为326万吨。在肉类生产方面,“十二五”规划开始时(2012—2013年)的肉类产量为595万吨,到2016—2017年度,肉类产量增加至740万吨。[11]

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